眠れない日は好きなことをしよう

なんで１人でなべ食べようとしてるんやろうな pic.twitter.com/kwvOaB16rx

— ふぉれっと (@foret_0316) May 24, 2022

　
　４日は続くんですね。
　いやまあ体調悪くて１食しか食べれない日があったりしたので、正確に言えば日数換算より回数換算のほうがいいと思うので回数換算でいくと６食分くらいになるんですけど。
　
　かつては数ヶ月そうめんとチャーハンでしのいでいた頃を思い出すと、６回連続同じもの程度がなんだって感じなんですが、あのやべえ暮らしももう３年以上前になると、同じような生活は難しくなってきてますね。
　逆に言えばあの頃の生活が、体の方はもう過去のものと化してくれているとも言えるんですけど。
　まあいうて精神の方も、どうやったら私が私でいられる理想の生活手に入れられるかなーと前向きに先のことを考え続けて言動に示せてきているので、良くなってきたものだ。
　惜しむらくは一進一退の病を抱えてしまったので、常に若い頃のフルスロットルでやれなくなった点ですかね。
　
　そういえば前回次はローストポークを作る予定と書きましたが、なかなか良い肉が売られてないのと、山賊焼きを最近食べて肉欲がちょっと薄れたので、一旦保留にしています。
　オーブン料理も一度は経験しないとね。まあパウンドケーキ作りで何度も経験してるけど、主食の方ではまだ経験ないから。
　しかしいつになったら売られるかな。
　８００ｇの豚ロースの塊肉。

蒸し器自体初めて使ったんだが、まあまあ思いの外うまくいったな pic.twitter.com/ndXlUvuEXN

— ふぉれっと (@foret_0316) May 21, 2022

　
　三大家事の中で一番得意なのは？　と訊かれたら掃除で、その次が洗濯、最後に料理と順位をつけるタイプの人間なので、当然調理方法も焼くか煮るか和えるくらいなものなのですが、今回どうしても蒸し器じゃないと作れないご飯が食べたかったので、使い方を調べて作ってみました。

　基本蒸し料理って、蒸気が十分立ってる状態から材料を入れるべきらしいですね。
　ただ、さつまいもは水からでもいいとの記述もあり、面倒だったので最初から材料入れて、蒸気が立つまで強火をかけて、蒸気が立ってから弱火にしてました。

　お湯が足りなくなったら水じゃなくて熱湯のお湯を足すとも記載されてましたが、ギリギリまでたっぷり水を入れておけばいいのでは？　という丁寧で雑な思考により、中敷きの１～２ｃｍ下までたぷたぷにしました。
　水は沸騰すると体積増えるじゃないですか。じゃあその分差引けばいいよねっていう。

　味付け自体は蒸す前に完了するので（そもそも蒸している間に味はつけない）、あとはタイマーつけてほったらかすだけっていうところが非常にいいですね。蒸し料理。

　一度経験すれば、次回以降は安心して取り組めるので何事も経験ですわ。
　余談ですがこの料理重量が１ｋｇあるので食べ切り次第、次回はお鍋を作って、その次はオーブンでローストポークを予定しています。

良いものじゃ pic.twitter.com/2YjxsQng10

— ふぉれっと (@foret_0316) May 11, 2022

　
　４泊５日で。
　
　６日の夜に、唐突に京都行って藤棚が見たいと思ったので、翌日の高速バスと宿をさっと取り、３０分で支度をして翌朝一番で行きました。
　旅行って、移動手段と宿と目的と持っていく荷物さえわかっていればさくっといけるものです。
　私の場合は大体御朱印巡りとそこでしか食べられない見れないものを目的として、○泊○日の○日分の服（下着と靴下だけは○日分にして、ズボンとかを削ることもある）、髪の毛と肌のお手入れ品、と日記帳とタブレットとスマホと財布だけで行っています。これらのどれかを忘れたらまずいということはなく、最悪の場合、金さえあれば現地でどうにでもなります。だからまあぶっちゃけ最低限ならスマホと財布だけで良いですね。しませんが。
　
　結論から言うと藤棚終わってました。
　今は緑紅葉の時期らしく、泊まったホテルのメモに緑紅葉のイラストが描かれてて「なにこれ？」と思って調べて知りました。
　じゃあしゃーねえ、小学校八ヶ岳、中学校日光で、高校のときは修学旅行なんてもんなかったから当時の友人と科学技術館で大はしゃぎしてた人間ですので、この際メインどころの観光と御朱印巡りを
　
　一部区間除いて徒歩縛りで

　観光しようと現地で思い、実行しました。
　案外いけました。
　
　初日は高速バスの到着時刻の兼ね合いで観光できなかったのですが、おばんざいというものをいただきました。
　あまり馴染みがない言葉で、知り合いからおばんざいと聞いて両手を天高く高らかに上げてみたのですがそういうことじゃなく、京都の一般的な家庭で作られる日常的な惣菜のことらしいですね。湯葉の刺し身美味しかったです。

　一日目はホテルから安井金比羅→清水寺→錦天満宮。
　清水の舞台から飛び降りる、という慣用句は知っていたので、てっきりそんなに高い場所じゃないと思っていたのですが、結構高いですね。
　あと下から見たら、太い柱と板だけで支えられてたんですね。すごい。
　あと錦市場にも行ってました。雀の焼き鳥、見た目が怖かったので断念したのですが、どんな味だったんだろうか。

　二日目はさすがに徒歩１３時間は無理でしたので（道のり的にはほぼ直進だったんですけどね）貴船←→伏見稲荷大社をバスと電車で行ってきました。
　熊出現注意、猿出現注意、猪出現注意と警告文が野性味豊かでした。日本の国土は７割山ですからそういうこともありますね。

　三日目は北野天満宮→平野神社→金閣寺。
　一日目の清水寺時点で思ってはいたのですが、今もしかして学生の修学旅行シーズンなんですかね？
　観光案内の人に説明を受けながら連れられていく学生の後ろを距離取ってついていっていたのですが「賽銭の金額で学力が決まるわけではありません」ときっぱり切り捨ててたおじさんの発言がキレッキレでなかなかよかったです。

　最終日は銀閣寺って朝の８時半からやってるという情報を寝る前に知ったので、どうせバスの時間昼だしと行ってきました。
　回っている間、白檀の良い香りがしていたので、帰りにお土産屋さんで自分へのお土産に東山買いました。
　
　

お土産に買ってきたお線香、冷静に考えたらお香立ての類持ってなかったのでこうなった。良い香りですね。 pic.twitter.com/YMPk491trv

— ふぉれっと (@foret_0316) May 12, 2022

　
　知り合いたちから専用のを買おう？　と言われましたが、私はこれでいきます。
　昨日寝る前に一本焚いて寝てみたら、ものすごくよく眠れたんですよね。良いものだ。